大分県大分市中央町にある「石臼挽き信州お蕎麦。KUNPU(くんぷう)」。
大分駅より徒歩10分ほどの竹町ガレリアのアーケード内にあります。
店内はカウンター席、テーブル席とあり、落ち着いた空間です。
メニューと注文はタブレットからとなっています。
お冷やおしぼりなどはセルフサービスです。そば茶もあります。
注文したのは「よくばりせいろ蕎麦(1,200円)」です。
せいろの上には、そば、海老天2つ、ねぎ、きざみのり、ごまが乗っていました。別皿にはとろろがたっぷりと入っていました。
こちらは「天ぷらそば(1,200円)と鶏めしおにぎり(150円)」です。
天ぷらは海老2つ、ピーマン、かぼちゃ、なす、いも、人参です。
そばはきれいに盛られていて、信州産そば粉100%使用しています。口の中に入れると香りと甘みが感じられ、つるっとしているのでのど越しが良かったです。
鶏めしは優しい味わいで鶏肉の旨みを感じられました。
大分県で挽きたて、打ちたての信州そばが堪能できるのは嬉しいですね。
石臼挽き信州お蕎麦。KUNPU(くんぷう)
〒870-0035 大分県大分市中央町１丁目５−３（竹町アーケード内）
https://www.instagram.com/kun_pu_oita/
