大分県宇佐市沖須町にある「おむすびカフェ えんむすび」。
柳ヶ浦駅近くの県道23号線沿いにあるお店です。
店内に入るとテイクアウト用の手作りのおむすびが並べられていました。定番の梅、鮭、おかかから天むすと種類豊富にありました。
イートインも可能で小上がり席が１つとカウンター席もあり、白を基調としていて、清潔感がある店内です。
メニューはおむすびのセットや揚げ物の定食などあります。
注文したのは極上小むすびセット（1,200円）です。小むすび５種、発酵豚汁、小鉢、蒸篭蒸し、漬物となっています。
小むすび５種類は紅しゃけ、明太子、青高菜、たくあん昆布、梅とろろです。食べやすいサイズでいろんな味が楽しめます。出来立てホカホカのおむすびは優しい塩加減でごはんの粒をひとつひとつ感じながらもふわっとした食感でした。
蒸篭蒸しの中には肉しゅうまい、かぼちゃ、しめじ、ねぎ、人参、青高菜と入っていて、お野菜はどれも甘みを感じ、肉しゅうまいのお肉はジューシーで旨みを感じました。
発酵豚汁には豚肉がたっぷり入っていて、人参、ねぎ、水菜、かぼちゃ、大根と具だくさんでした。お汁の中に塩麹と甘酒が入っているので、まろやかでコクがあって体が温まりました。ランチメニューは10時から利用できるので、ランチだけでなく、遅めの朝ごはんとしてもおすすめです。
お店の前に車は停めることはできませんが、隣のトキハインダストリーの駐車場に停めることができます。
おむすびカフェ えんむすび
住所：〒872-0031 大分県宇佐市沖須町１丁目７
営業時間：10時00分～17時00分（ランチ10時～、カフェ13時～）
SNS:Instagram
