大分県大分市中島中央にある「CreateCoffeeLab 中島 Cafe＆Gallery」。
大分駅より徒歩２５分ほどの場所にあり、大分市中心部の住宅街の中にあるカフェです。
コンクリート打ちっぱなしのモダンでお洒落なカフェで店内に入ると、テーブル席５卓とカウンター席とあり、こぢんまりとしていて穏やかな空間です。
メニューはコーヒーを主にしたドリンクとスイーツとなっています。
小倉バタートースト（600円）を注文しました。別府市の友永パンのトーストにシュガーとバターが染み込まれていて、北海道産の粒あんとバニラアイスが乗っています。トーストの香ばしさの中にバターの塩味にシュガーと粒あんの甘さがあり、しつこくない甘じょっぱさがあります。
竹炭コーヒー（550円）です。深煎りのパプアニューギニアとブラジルに大分県産の竹炭のブレンドとなっています。コーヒーの香り、苦みはそのまま感じられます。雑味のない、まろやかな味わいです。
カフェモカ（700円）です。ほろ苦さの中にチョコレートの甘さとコクがあり、甘いのに後味はビターです。
お店で使用されている器は全て小石原高取焼です。素敵な器で至福なカフェタイムを過ごせます。コーヒー豆や焼き菓子などを購入できるので、ご自宅でも自分好みのコーヒーを楽しめます。
CreateCoffeeLab 中島 Cafe＆Gallery
住 所：〒870-0049 大分県大分市中島中央１丁目４−３６
定休日：火曜日
営業時間：10時00分～19時00分
SNS:Instagram
