大分県中津市牛神にある「甘味処 武蔵屋菓寮」。
県道108号線沿いにお店があり、道沿いが和菓子販売の「武蔵屋総本店」、裏側に「甘味処 武蔵屋菓寮」となっています。店内はテーブル席４卓と和室の座敷が２卓あり、和の雰囲気で落ち着く空間です。
和菓子を中心としたメニューが豊富にあります。季節限定のパフェメニューもあります。
季節限定の「苺パフェ（1,600円）」です。パフェの中に入るアイスクリーム（ミルク、抹茶、ほうじ、きなこ）が選べます。寒天、白玉、生クリーム、アイスクリームに苺がたっぷり盛られていました。
苺はあまおうが使用されていて、ジューシーでとても甘かったです。練乳、黒蜜も別添えで付いていますので、お好みでパフェを楽しめます。
お抹茶と３種の生菓子セット（1,100円）です。
わらび餅、アイス、上生菓子の3種となっています。わらび餅は、ぷるんとした食感でコシがありながらもとろけるような口溶けです。また、きな粉の香ばしい甘みと黒蜜の濃厚な甘みを感じました。生菓子は数種類から選べたので苺大福と桜餅にしました。
お抹茶です。まろやかな口当たりで苦み、渋みが少なく後味がスッキリでした。
自家製カスタードプリン（500円）です。
スプーンでプリンをすくうと、少し固めかなと感じましたが、口に入れると滑らかな食感で甘すぎず、上品な味わいでした。
お心遣いの薄皮まんじゅうの提供もあります。黒糖が入った皮に小豆の素朴な風味が口いっぱいに広がりました。
住所：〒871-0015 大分県中津市牛神４２４−４
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